十割豆腐のご案内

オカラを出さないことで、味わいが濃厚で、食物繊維などの大豆成分が残り、廃棄物をださない環境にもやさしい豆腐「十割豆腐」のラインナップです。
豆腐の製造委託も行っています

これぞ十割豆腐

販売中

温めると美味しく、豆腐料理におすすめ

十割豆腐製法のプレーンタイプ。甘みがあり味わいがしっかりする豆腐です。固さもあり、お豆腐料理が美味く、料理長ご指名のお豆腐です。
業務用もあります。

在庫、取り置きなどは取扱店にご確認ください

あけぼの大豆100%豆腐

販売中

あけぼの大豆100%はこれだけ

甘くてうま味がある「あけぼの大豆」のお豆腐で、唯一あけぼの大豆100%のお豆腐です。甘み、うま味が濃厚で、暖めると甘みが一層増します。

取り扱い、在庫、取り置きなどは最寄りのお店へ問合せください

大豆汁

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いわゆる豆乳です

大豆汁からオカラを出すと「豆乳」ですが、オカラは出さないので「大豆汁」としています。オカラを出さないことで味わいがしっかりして、甘みがあり濃厚。牛乳の代わりにお使いください。
500mlと300mlがあります。業務用もあります。

販売中