• 身延あけぼの大豆

枝豆狩り・味噌仕込み

概要

身延あけぼの大豆 枝豆狩り 20分採り放題

あの、あけぼの大豆の味わいを思いっきり狩る
 
毎年恒例 10月第2週週末開催
 
 
 
 
身延あけぼの大豆 枝豆を、広い枝豆畑にて、ご自身で思いっきり摘めます。
13時、14時、15時、16時からスタートで20分間採り放題です
概ね1K~2Kの収穫目安です。最大は3.8Kです
是非お楽しみください
詳細は、実施1ヶ月前より当ホームページにてご案内いたします。
 

身延あけぼの大豆 味噌仕込み

ご自身で、ご家族・友人で、お店や宿泊施設、保育園など団体で
手前味噌(自分の味)を仕込めます
 
毎年恒例 1月末~2月
  
 
出汁いらずと好評で、麹を贅沢に使用したあけぼの大豆上味噌の仕込を
数人~20人程度のご家族や友人、団体で仕込むことができます。
専用の味噌加工所の、大釜、ミンチ機など味噌仕込みに必要な設備や道具も揃っています。
概ね午前中で仕込めます。
また、味噌保管所もありますので、仕込んだ味噌樽は、そのまま置いてゆき、
蔵出しに取りにくることもできます。
是非、お好みの手前味噌をご自身で仕込んでください。
 
詳細は、実施1ヶ月前より当ホームページにてご案内いたします。

 

お申し込み・お問い合わせ

 
当ホームページのお問い合わせフォームよりお問い合わせください。
お申し込み
枝豆狩り:枝豆狩り専用袋引き換え券を指定の販売店よりご購入ください
 
味噌仕込み:お問い合わせフォームよりお申し込みください
 
 

当日までのご連絡

 
私どもは農家です。日中危険な作業もありますので、お電話での対応は控えさせていただいています。また、細かなメールでの対応も、農作業優先となり、なかなか対応できませんのでご了承ください
 

旧豊岡小学校の売店は、2月中旬までお休みとします
あけぼの大豆乾燥大豆の大粒の販売は、終了します
中粒以下の販売は、1月下旬より、数量限定で開始予定。中粒以下は、味噌仕込み用との共用になります

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